UGC NET Paper 2 — Home Science
26 questions across 3 years
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Practice questions
5 questions shown from 2025.
एक व्यंजन, जिसे सॉस से ढका जाता है, उस पर ब्रेड क्रंब की परत लगाई जाती हो, ओवन में जिस बर्तन में रखकर सेका जाता है उसी में परोसा जाता हैं, उस व्यंजन को किस नाम से जाना जाता है?
Match the LIST-I with LIST-II LIST-I A. Emulsification B. Foam formation C. Retrogradation D. Crystallisation LIST-II I. Protein II. Fat III. Sugar IV. Starch Choose the correct an...
फ्रेंच सीवन की सिलाई करने के चरणों को सही क्रम में व्यवस्थित कीजिए। A. कपड़ों को पलटें, जिससे उनकी सीधी सतहे एक-दूसरे के आमने-सामने हों। B. एक संकीर्ण सीवन की सिलाई करे और किनारे प...
Which of the following statements are correct in relation to the usage of colours in deigning interior spaces: A. Use of white colour on ceiling to create raised effect B. Use dark...
Given below are two statements: one is labelled as Assertion A and the other is labelled as Reason R Assertion A: Wall treatments are sometimes designed to cure defects of dimensio...